【海墾12+兒少據點】 海墾週二小廚房 4場活動回顧與收穫

烹飪是一個充滿變數和挑戰的過程,從食材的選擇、到火候的掌控,每一步都是挑戰,而這4場活動不僅僅是學習烹飪技巧,更是一段充滿成長與挑戰的旅程。一開始,我們特別邀請了曾經念餐飲科的大哥哥擔任小主廚,帶領孩子們一步步進入烹飪的世界。然而,隨著活動的進行,孩子們越來越有信心,也開始主動擔任主廚,勇敢嘗試從頭到尾獨立完成一道料理。最後兩次活動時,大家都能自信地創作出屬於自己的美食。